Resep Es Krim Gabin 3 Bahan Viral Lembut Gak Seret di Tenggorokan

Resep Es Krim Gabin 3 Bahan Viral Lembut Gak Seret di Tenggorokan

Es krim gabin lagi viral lagi bro, jajanan SD yang naik kelas. Cuma pakai biskuit gabin sama 3 bahan, jadi 30 biji. Lembutnya kayak es krim Walls, gak keras kayak es batu. Modal 25 ribu aja.

Bahan Es Krim Gabin:

1 bungkus biskuit gabin / malkist tanpa gula (isi 30 lembar)

500 ml santan atau susu UHT full cream

5 sendok makan gula pasir

3 sendok makan tepung maizena

1 bungkus santan kara kecil 65ml biar gurih (opsional)

1/4 sendok teh garam

🍳

Cari Resep Masakan?

Enak, Murah, Simpel www.masakreceh.blogspot.com

Baca Resepnya→

Cara Membuat Es Krim Gabin Viral:

1. Masak vla. Campur susu, gula, maizena, garam, dan kara di panci. Aduk dulu sampai larut baru nyalain api kecil. Masak sambil diaduk terus sampai mengental seperti bubur sumsum. Jangan sampai bergerindil.

2. Dinginkan. Matikan api, tunggu vla sampai hangat kuku jangan panas.

3. Jepit. Ambil 1 biskuit gabin, oles vla 1 sendok makan penuh, tutup lagi dengan biskuit gabin. Tekan pelan. Rapikan pinggirnya pakai sendok.

4. Bekukan. Tata di wadah, masukin freezer minimal 6 jam sampai beku. Paling enak semaleman.

Tips Biar Gak Keras Kayak Es Batu:

Wajib pakai maizena, itu yang bikin lembut.

Jangan isi vla pas masih panas, nanti gabinnya melempem.

Kalau mau premium tambahin 2 sendok susu kental manis.

Modal 25 ribu jadi 30 biji, jual 2000-an untung 2x lipat. Cocok buat ide jualan di rumah. 

🍳 Resep Lainnya

Loading...